类型:纪录 地区:中国大陆 年份:2021
该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的“美食”,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道,也成为了一该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的“美食”,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道,也成为了一座城市的独特记忆。不过这些传统美食在外乡人眼中,似乎有着另一种符号化的概念:奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感,搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食,体验当地风土人情,探寻美食与地域、人文之间的关系。详情
Dick Gregory,David Simon,Dan Rather,Julian Assange
Rachael Blampied,Owen Black
莉莉·汤姆林,蒂凡尼·哈迪斯,霍伊·曼德尔,迈克·艾普斯,桑德拉·伯恩哈德,吉米·沃克
Angelo Ambrosio,Ralph Branca,Mike Getz
Jon Agee,Martin Clear,Win Emmons
克里斯蒂·马丁
Dennis,Nilsen
Caitlin Mehner,Alexis Rhee
内详
Mikhail Khodorkovsky
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崔凡特·罗兹,凯瑞·西蒙斯,哈威·凯特尔,卡莱·布朗,Scott,MacDonald,Suzette,Lange,Nathalie,J.,Alarcon,Elisha,Davis,Ethan,Dubin,Erica,Rowell,Green,B.J.,Minor,Kenneth,Trujillo,Li,Eubanks,Jackie,Sanders,Lawrence,J.,Hughes,劳拉·哈里尔,格蕾丝·扎布里斯基,罗素·霍恩斯比,奥妮克·阿德莉,萨默·马迪森,柯莉·坎帕尼,KateLynn,E.,Ne
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